O Verão e as frutas

Ontem, às seis horas da manhã, começou o Verão.

Não era por acaso que todas as civilizações da Antiguidade festejavam o Solestício de Verão. E em boa hora a Igreja Católica integrou esses festejos na sua liturgia, transmutando-os em festas de homenagem a santos que, independentemente do que fizeram na sua vida, continuam a ser celebrados com as plantas tradicionais e as fogueiras, como nas festas pagãs.

Compreendem-se os festejos, nesta época. É a altura do ano em que os dias são maiores, o sol brilha, tudo é mais luminoso. Colhem-se os frutos do ano de trabalho. Tudo parece mais simples, do vestuário às refeições. É a altura de preguiçar ao sol, de tomar banhos de mar, de conversar descuidadamente nas esplanadas, dos fins de tarde com cerveja e caracóis. Enfim, como cantava Ella Fitzgerald, "Summertime, and the living is easy..."

No entanto, ontem, dei comigo a pensar que o Verão trazia outra coisa fantástica: as frutas! Os morangos chegam cedo, a anunciar a época. Depois, pouco a pouco, vão fazendo a sua aparição as nêsperas, os pêssegos e as nectarinas, os damascos, e o restante cortejo, até às uvas e aos melões, lá para Setembro. Quem nunca abençoou a vida a comer figos colhidos directamente da árvore? Quem nunca matou a sede com uma fatia de melancia bem sumarenta? E as cerejas, haverá coisa melhor do que debicar cerejas deitada na relva, à sombra de uma árvore ou de um chapéu-de-sol?

Sim, bem sei que hoje em dia podemos comer estas frutas todo o ano. Vêm de sítios longínquos, viajam em câmaras frigoríficas e, quando chegam à nossa mesa, pêssegos, damascos e ameixas sabem todos exactamente ao mesmo, a borracha! Agora no Verão, alimentam-nos os olhos e a alma, sabem-nos à própria vida!